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鸡胗怎么做烂的快又好吃

来源:www.yuekejia02.com 时间:2024-05-14 13:58:18 作者:香甜好吃网 浏览: [手机版]

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鸡胗怎么做烂的快又好吃(1)

  鸡胗是一种非常营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素、矿物质等种营养分,是很人喜欢的美食之一香~甜~好~吃~网。但是,很人在烹饪鸡胗的时候,总是会遇一些问题,比如烤烤的时间过长,导致鸡胗变得干燥、口感不好,或者煮的时间不够,导致鸡胗没有熟透,口感也不好。那么,鸡胗怎么做烂的快又好吃呢?下面就为大介绍一些方法。

鸡胗怎么做烂的快又好吃(1)

一、先用盐水浸泡

在烹饪鸡胗之前,先用盐水浸泡一下,可以去除鸡胗中的味,让鸡胗更加Hary。具体做法是将鸡胗放入盐水中浸泡15分钟右,后用清水冲洗干净即可。

二、切片后用淀粉腌制

  将鸡胗切薄片后,用少量的淀粉和酒腌制20分钟右,可以让鸡胗更加嫩。腌制好后,用清水将淀粉洗净即可来源www.yuekejia02.com

三、加入少量醋

在烹饪鸡胗的时候,加入少量醋可以帮助鸡胗更快地烂熟,而且口感也更加美。具体做法是在烹饪鸡胗的时候,加入适量的醋,后煮至鸡胗变软即可。

四、用高压锅煮

  用高压锅煮鸡胗可以让鸡胗更快地烂熟,而且口感也更加嫩Dju。具体做法是将鸡胗放入高压锅中,加入适量的水,后煮20分钟右即可。

五、用蒸锅蒸

用蒸锅蒸鸡胗可以让鸡胗更加嫩,而且口感也更加美。具体做法是将鸡胗放入蒸锅中,加入适量的水,后蒸20分钟右即可欢迎www.yuekejia02.com

六、用烤箱烤

用烤箱烤鸡胗可以让鸡胗更加美,而且口感也更加嫩。具体做法是将鸡胗放入烤箱中,加入适量的油、盐和调后烤20分钟右即可。

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标签:好吃做烂
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