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泡椒鸡爪怎么弄才好吃又简单

来源:www.yuekejia02.com 时间:2024-05-13 02:19:47 作者:香甜好吃网 浏览: [手机版]

  泡椒鸡爪是一道非常受欢迎的小吃,不味道鲜美,而且富,是很多人的最爱香 甜 好 吃 网。但是,很多人在自己家里尝试做泡椒鸡爪时,总是觉得难以做出好吃的味道。其实,只要掌握了一些简单的技巧,泡椒鸡爪就可以在家里轻松地做出。下面就介绍一下泡椒鸡爪的做法www.yuekejia02.com

泡椒鸡爪怎么弄才好吃又简单(1)

材料:

  鸡爪500克、泡椒适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、香油适量。

做法:

  1.鸡爪清洗干净,掉指甲和毛发,用清冲洗干净。

  2.将鸡爪放入中,加入适量的,加入一些生姜和葱,加入适量的料酒,大火煮开后转小火,煮30分钟左右香_甜_好_吃_网

3.将泡椒洗净,切成小块。

  4.将煮好的鸡爪捞出,放入冷中浸泡一下,然后用刀划开,让泡椒酱汁更容易渗透进

5.将泡椒放入碗中,加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉、香油,拌匀后加入适量的,调成泡椒汁香~甜~好~吃~网

  6.将划开的鸡爪放入泡椒汁中,腌制2小时左右。

  7.将泡好的鸡爪放入中,加入适量的,大火煮开后转小火,煮10分钟左右,让鸡爪更加入味。

8.最后将鸡爪捞出,放入盘中,撒一些葱花和辣椒粉即可www.yuekejia02.com

小贴士:

  1.煮鸡爪的时候,要加入一些生姜和葱,可以除鸡爪的腥味。

2.划开鸡爪的时候,要注意不要划破,否则泡椒汁会渗透外面,影响感。

3.泡椒汁的配料可以根据自己的味进调整,比如加入一些蒜、花椒粉等香甜好吃网www.yuekejia02.com

  4.煮鸡爪的时候,要不停地搅拌,让鸡爪均匀受热,这样鸡爪的感会更好。

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