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如何做出美味的大排肉

来源:www.yuekejia02.com 时间:2024-05-12 23:14:28 作者:香甜好吃网 浏览: [手机版]

  材料准备

制作美味的大排肉,首先要准备好鲜的猪肉排,这是关的一步原文www.yuekejia02.com。选择猪肉排时,要选用带有一定肥肉的部位,这样可以保证肉质更加鲜嫩多汁。此外,还需要准备一些调料,如生姜、葱、料酒、酱油、盐、糖等。

  烹饪步骤

  1. 将猪肉排洗净,用厨房纸擦干水分yDd

2. 在猪肉排表面切上几刀,这样可以让调料更容易渗透进去。

  3. 准备一个大,将生姜和葱切成末,加入适量的料酒、酱油、盐和糖,搅拌均匀。

4. 将猪肉排放入中,用手将调料涂抹均匀,腌制30分钟至1小时来源www.yuekejia02.com

5. 热锅凉油,将腌制好的猪肉排放入锅中,至两面金黄。

6. 加入适量的水,烧开后转小火,盖上锅盖煮20-30分钟,直到猪肉排变得酥软。

7. 将猪肉排取出,放在盘子里,将锅中的汤汁倒入另一个锅中,煮至浓稠,倒在猪肉排上即可香~甜~好~吃~网

  小贴士

1. 煮猪肉排的时,可以加入一些香料,如桂皮、角、花椒等,可以让猪肉排更加香味浓郁。

2. 煮猪肉排的时,可以加入一些蔬菜,如土豆、胡萝卜、豆角等,可以加口感和营养值。

如何做出美味的大排肉(1)

  3. 煮猪肉排的时,可以加入适量的醋,可以让猪肉排更加鲜嫩香 甜 好 吃 网

结语

  以上就是制作美味大排肉的方法,希望对大家有所帮。做好一道美味的大排肉需要时间和耐心,但是只要掌握了技巧和方法,就可以轻松做出一道美味的大排肉,让你的家人和朋友能够品尝到这道美味佳肴。

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