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炖羊排怎么做好吃?教你制作美味的羊排汤

来源:www.yuekejia02.com 时间:2024-05-16 20:05:38 作者:香甜好吃网 浏览: [手机版]

本文目录:

炖羊排怎么做好吃?教你制作美味的羊排汤(1)

  在寒冷的冬季,一碗热腾腾的羊排汤是温暖身体的最佳选来源www.yuekejia02.com。羊排肉质细嫩、营养丰富,是炖汤的好材料。但是,如何让炖出的羊排汤更加美味呢?下面就为大家介绍一下如何制作美味的羊排香 甜 好 吃 网

一、材料准备

  1.羊排:1斤左右

  2.片:适量

3.葱:适量

4.料酒:适量

5.盐:适量

  6.胡椒粉:适量

7.清水:适量

二、制作步骤

1.羊排处理

  首先,将羊排洗净,切块状,备用。然后,将羊排放入锅中,加入清水,烧开后撇去浮沫,然后再用冷水冲洗一下羊排,这样可以去除羊排上的脏西和异味Dju

  2.炖羊排

接着,将羊排放入炖盅中,加入适量的清水,放入片、葱和料酒,然后将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸2个小时左右,直到羊排特别嫩。

  3.调味

  蒸好的羊排汤取出,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀即可香.甜.好.吃.网

炖羊排怎么做好吃?教你制作美味的羊排汤(1)

三、注意事项

  1.炖羊排的时间要充分,这样才能让羊排嫩滑。

  2.在炖羊排的过中,要不时地将羊排上的浮沫撇去,这样可以让汤更加清澈香.甜.好.吃.网

  3.在调味的时候,要据个人口味适量添加盐和胡椒粉,不要过多,否则会影响口感。

  4.炖羊排的时候,可以加入一些其他的配料,如枣、枸杞等,这样可以让汤更加美味yuekejia02.com

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